Fiestas de Corpus Christi

La fiesta de Corpus Christi, se caracteriza por la muestra de dulces de los más diversos sabores, formas, colores y métodos de preparación tradicional como: hostias, alfajores, huevos de maní, cocadas, arepas, monjas, cortados de frutas, suspiros, quesitos, pañuelo, roscas y los bocadillos, deleites que están expuestos en un centenar de islas ubicadas en los portales del Parque Calderón.

Esta es una fiesta religiosa en honor al Santísimo Sacramento o Cuerpo de Cristo y se lo recuerda con la Hora Santa, Procesión por la calle Mariscal Sucre y Eucaristías en honor al Santísimo, que se vive durante 7 días en la ciudad de Cuenca. 

Se destaca que la fiesta es amenizada con la presentación de danzas y bailes populares, música de bandas de pueblo, quema de los famosos castillos, de la vaca loca, los sonadores y el lanzamiento de miles globos, espectáculos que son admirados por las miles de familias, turistas y viajeros que cada año se dan cita al centro de Cuenca, para disfrutar de esta dulce y colorida celebración.

Se considera a  Corpus Christi la fiesta más dulce y colorida del año.